BUÑUELOS DE QUESO
RECETA
15–20 MINUTOS
10–12 MINUTOS
FACIL
16 PORCIONES
INGREDIENTES
• 1 taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
• 1 ¼ taza de queso costeño.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• 1 huevo.
• ½ taza de leche.
• Aceite para freír.
• 1 ¼ taza de queso costeño.
• 1 cucharada de azúcar.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• 1 huevo.
• ½ taza de leche.
• Aceite para freír.
PREPARACIÓN
Paso 1: En un envase, mezclar la Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N., el azúcar, el polvo para hornear y el queso blanco. Mezclar. Agregar el huevo y la leche y mezclar hasta obtener una masa consistente con la que se puedan hacer bolitas.
Paso 2: Hacer una bolita y freír en una olla o sartén con el aceite caliente. Freír en tandas de tres o cuatro para que no se enfríe el aceite.
Paso 3: Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Servir tibios acompañados de chocolate caliente.
Paso 2: Hacer una bolita y freír en una olla o sartén con el aceite caliente. Freír en tandas de tres o cuatro para que no se enfríe el aceite.
Paso 3: Retirar y escurrir sobre papel absorbente. Servir tibios acompañados de chocolate caliente.
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